prodotti a base di carne

    Denominazioni legali carni- Reg. 853/2004. Quesito

    Etichettatura Carni bovine, circolare 1, 2003 Etichettatura delle carni bovine e dei prodotti a base di carni bovine

    Decreto Legislativo 2004 , dispositivo sanzionatorio per violazioni reg. (CE) 1760 e 1825 del 2000

    2004

    DECRETO LEGISLATIVO 29 gennaio 2004, disposizioni sanzionatorie per le violazioni dei Regolamenti (CE) numeri 1760 e 1825 del 2000, relativi all'identificazione e registrazione dei bovini, nonche' all'etichettatura delle carni bovine e dei prodotti a base di carni bovine, a norma dell'articolo 3 della legge 1° marzo 2002, n. 39.

    REGOLAMENTO (CE) N. 1825/2000 DELLA COMMISSIONE

    Modalità di applicazione del regolamento (CE) n. 1760/2000 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda l'etichettatura delle carni bovine e dei prodotti a base di carni bovine

    REGOLAMENTO (CE) N. 275/2007 DELLA COMMISSIONE, carne bovina e prodotti a base di carne

    REGOLAMENTO (CE) N. 275/2007 DELLA COMMISSIONE del 15 marzo 2007 recante modifica del regolamento (CE) n. 1825/2000 recante modalità di applicazione del regolamento (CE) n. 1760/2000 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda l’etichettatura delle carni bovine e dei prodotti a base di carni bovine

    Etichettatura carni bovine, DM n°876

    2015

    Nuove indicazioni e modalità applicative del regolamento (CE) n. 1760/2000 per quanto riguarda il titolo II relativo all'etichettatura delle carni bovine e dei prodotti a base di carni bovine a seguito delle modifiche introdotte dal regolamento (UE) n.653/2014

    Decreto Ministeriale 16 gennaio 2015

    2015

    Nuove indicazioni e modalità applicative del regolamento (CE) n. 1760/2000 per quanto riguarda il titolo II relativo all'etichettatura delle carni bovine e dei prodotti a base di carni bovine a seguito delle modifiche introdotte dal regolamento (UE) n.653/2014

    DECRETO 21 Settembre 2005: Disciplina della produzione e della vendita di taluni prodotti di salumeria

    2005

    Denominazione, ingredienti,modalità di produzione, presentazione vendita e controlli per prosciutto cotto, prosciutto crudo stagionato, salame.

    Impiego dei sigilli di piombo nella produzione dei prodotti di salumeria

    2003

    Preoccupazione dei consumatori che i sigilli di piombo possano rappresentare un pericolo per la salute per contatto con i salumi e cessione di sostanza agli stessi


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