Il miele può essere classificato in base all’origine, all’origine botanica ed infine al metodo di produzione o estrazione. Si distinguono in base all'orogine botanicamieli uniflorali e millefiori.

Le carni vendute sia in macelleria che nei supermercati sono oggetto di procedure di controllo da parte del produttore e sottoposte a periodici controlli ufficiali da parte dei Veterinari dell’AUSL. Qui troverai le informazioni su cos'è la shelf life, metodi di conservazione, etichettatura ecc.

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