produzione latte e derivati

Parola chiave: produzione latte e derivati

Piano Specifico Controllo Ufficiale sugli Impianti di Produzione di Prodotti a Base di Latte

RER  2017 

Obiettivo del piano è quello di mantenere un’adeguata sorveglianza sulle produzioni lattiero casearie della regione verificando il rispetto dei requisiti normativi previsti a carico dell’OSA, i requisiti della materia prima e dei prodotti derivati richiesti dalla normativa comunitaria in materia di sicurezza alimentare attraverso monitoraggi dei controlli propri degli OSA.


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