Fialette con contenuto di alcol in gradazione al 27°- e quindi oltre la soglia dell’1,2% stabilita a livello UE- potranno comunque recare indicazioni sulla salute e nutrizione. A patto che siano integratori, ovvero, l’assunzione di alcol sia negligibile e non in grado di dare effetti negativi di salute. E’ questa la conclusione della Corte di Giustizia UE.

Chi beve molto è più a rischio ma anche chi consuma alcol in dosi moderate ha maggiori probabilità di ammalarsi di cancro. Sono 7 i tipi di tumore legati ai bicchieri di vino, birra e superalcolici secondo una recente review pubblicata su Addiction: bocca e gola, laringe, esofago, fegato, colon, retto e mammella.

Nonostante le raccomandazioni dell'OMS di non superare due drink standard da dieci grammi di etanolo al giorno, molte nazioni non hanno valori stabiliti per il consumo di acool nelle proprie linee guida sanitarie. Solo 37 paesi le hanno recepite, ma con interpretazioni diverse, l'Italia per esempio raccomanda 12 grammi, l'Austria ben 20.

Nel 2014 si osserva ancora un lieve calo rispetto all’anno precedente dei consumatori giornalieri (nel 2013 rappresentavano il 22,7% e nel 2014 il 22,1%) mentre continua ad essere in aumento il consumo di alcol occasionale e al di fuori dei pasti (binge drinking): nel 2013 erano il 25,8% e nel 2014 erano il 26,9%. Il consumo fuori pasto è soprattutto diffuso tra i giovani (18-24 anni) e i giovani adulti (25-44), che lo adottano spesso nell’ambito di occasioni e contesti legati al divertimento e alla socializzazione.

\"I dati in nostro possesso sull'uso di alcol tra i giovani, purtroppo anche tra minorenni - dichiara il Ministro Lorenzin - sono sempre più allarmanti. Siamo di fronte a una vera e propria emergenza Per questo ho voluto una campagna di comunicazione molto forte, efficace, con testimonial credibili e non convenzionali. Elio e le Storie tese hanno saputo raccogliere la sfida e hanno scritto una canzone fantastica, con un testo divertente e ricco di informazioni.

Secondo i dati diffusi dall’Osservatorio nazionale alcol (Ona) dell’Istituto Superiore di Sanità (Iss) l’Italia sta iniziando a registrare, dopo anni d’interventi, i risultati di salute pubblica auspicati e necessari per rendere lo stato di salute più controllato e migliorato ma soprattutto meno minacciato da un fattore di rischio temibile ma evitabile quale l’alcol.

Il voto sulla \"EU Alcohol Strategy\", entro il Comitato per l'Ambiente, Salute Pubblica e Sicurezza Alimentare, ha mostrato i deputati UE tendenzialmente favorevoli a indicare le calorie anche sugli alcolici. Ora, il prossimo passaggio sarà un voto in plenaria da parte del Parlamento europeo.

Secondo i più recenti dati del Who-Hfa Database il consumo medio pro capite di alcol puro in Italia è pari a 6,10 litri, contro una media della Regione europea Oms di 9,82 litri.

Il consumo di alcol sta cambiando: negli ultimi anni in Italia si è rafforzato soprattutto il consumo occasionale e fuori dai pasti, meno è sempre meno diffuso il tradizionale modello di consumo basato sul bere vino duranti i pasti (resiste solo fra gli adulti e gli anziani). La criticità principale continua a essere il binge drinking, l’abbuffata alcolica con più superalcolici in brevissimo tempo, diffusa soprattutto fra i più giovani.

Nel 2012, l’uso dannoso di alcol ha causato nel mondo 3,3 milioni di morti. Il consumo di alcolici, infatti, non solo crea dipendenza, non solo genera violenza e incidenti, ma accresce anche il rischio di sviluppare oltre 200 patologie (tra cui cirrosi epatica e cancro) e rende le persone maggiormente suscettibili alle malattie infettive (come per esempio la tubercolosi e la polmonite).