Nonostante le raccomandazioni dell'OMS di non superare due drink standard da dieci grammi di etanolo al giorno, molte nazioni non hanno valori stabiliti per il consumo di acool nelle proprie linee guida sanitarie. Solo 37 paesi le hanno recepite, ma con interpretazioni diverse, l'Italia per esempio raccomanda 12 grammi, l'Austria ben 20.