La Food and Drug Administration statunitense ha approvato l’uso di un nuovo dolcificante molto potente chiamato advantame, parente stretto dell’aspartame. Il via libero definitivo risale a pochi giorni fa, ed è giunto dopo l’analisi di 37 studi condotti su animali e sull’uomo, dai quali non sono emersi elementi di criticità specifici, o aspetti di tossicità rilevanti.