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Epidemia in USA da cetrioli per salmonella

USA: epidemia di salmonellosi umana legata al consumo di cetrioli. Il CDC ha comunicato la chiusura del focolaio di salmonellosi causato da Salmonella enterica sierotipo Poona e legato al consumo di cetrioli importati dal Messico. Il bilancio finale è di almeno 907 persone in 40 Stati infettate dal ceppo che ha causato l’epidemia. Sei persone sono morte e 204 sono state ricoverate in ospedale.

Data di pubblicazione: 
31/03/2016
Fonte: 
http://www.ceirsa.org/visua.php?idrif=722
Categoria Notizia: 
Malattie trasmesse da alimenti