Gli insetti possono sostenere l'allevamento del bestiame

L'uso di insetti come una fonte alternativa di proteine nel mangime animale sta diventando più interessante a livello globale. Tuttavia, la legislazione UE attualmente proibisce di inserire proteine derivate da insetti nel mangime animale, con l'eccezione di mangime destinato a pesci o crostacei e molluschi. Il 25 settembre se ne è parlato anche a Sicura 2013.

Data di pubblicazione: 
13/11/2013
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