Piano Specifico Controllo Attività di Deposito Frigorifero Alimenti di Origine Animale e Impianti di Riconfezionamento
RER
2017
![](https://www.alimenti-salute.it/sites/default/files/styles/medium/public/azienda%20alimentare_0.jpg?itok=RQ2X-7UG)
Obiettivo del piano è quello di promuovere il miglioramento delle caratteristiche strutturali e gestionali degli stabilimenti al fine di tutelare la salute pubblica mediante la verifica della correttezza dei processi messi in atto dagli Operatori del settore.