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Inghilterra: carne Halal venduta senza informare i consumatori

In Gran Bretagna è polemica dopo che il Daily Mail ha rivelato che grandi catene di supermercati e di fast food vendono senza informare i consumatori, carne Halal, macellata secondo i precetti islamici, che prevedono l’uccisione dell’animale per dissanguamento, senza stordimento preventivo. La catena Pizza Express ha ammesso che tutta la sua carne di pollo è macellata secondo i rituali musulmani.

Data di pubblicazione: 
28/05/2014
Fonte: 
http://www.ilfattoalimentare.it/carne-halal-fast-food-uk.html
Categoria Notizia: 
Alimenti di origine animale