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Non si arrestano le allerte per l’eccesso di mercurio nel pesce spagnolo

Sembrano non arrestarsi le allerte riguardanti l’eccesso di mercurio nel pesce importato dalla Spagna: anche questa settimana un livello troppo alto di mercurio è stato rilevato in un lotto di pesce spada (Xiphias gladius) e in un lotto di fette di verdesca (Prionace glauca)surgelati. Dall’inizio dell’anno la Spagna ha subito 52 notifiche riguardanti l’eccesso di mercurio nel pesce e ben 48 sono state effettuate dall’Italia.

Data di pubblicazione: 
08/10/2014
Fonte: 
http://www.sicurezzaalimentare.it/sicurezza-alimentare/Pagine/Nonsiarrestanoleal...
Categoria Notizia: 
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