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Glifosato: Efsa replica alle critiche

Prosegue il dialogo tra massime istituzioni scientifiche sulla sicurezza del glifosato, l’erbicida non selettivo più usato nel mondo, accusato di cancerogenicità dalla Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro (IARC). Lo IARC aveva trovato un'associazione tra il linfoma non-Hodgkin e glifosato sulla base delle evidenze disponibili, e significativi effetti cancerogeni negli animali da laboratorio per due tipi di tumore in Infine , la IARC ha concluso una forte evidenza di genotossicità e stress ossidativo per il glifosato , a supporto della capacità di danneggiare il DNA cellulare e promuovere il cancro.

Data di pubblicazione: 
20/01/2016
Fonte: 
http://www.sicurezzaalimentare.it/news/Pagine/default.aspx
Categoria Notizia: 
EFSA