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Danni del sisma : 140 milioni per il Parmigiano Reggiano, 70 per il Grana Padano

Secondo stime preliminari i danni economici e produttivi causati dallo sciame sismico in Emilia Romagna riguardano 600 mila forme di Parmigiano Reggiano, per un controvalore di 150 milioni di euro. Il Parmigiano Reggiano è in cima alla classifica dei prodotti più danneggiati, seguito dal Grana Padano che accusa un colpo da 70 milioni di euro. In terza posizione l'aceto balsamico con perdite di circa 15 milioni di euro.

Data di pubblicazione: 
01/01/2012
Fonte: 
http://www.sicurezzaalimentare.it/sicurezza-alimentare/Pagine/Parmigianoterremot...
Categoria Notizia: 
Alimenti di origine animale