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Olio di palma, facciamo chiarezza

22/11/2016

Sono molti i pregiudizi su questo alimento che se assunto con moderazione all’interno di una dieta bilanciata, non è nocivo. All’olio di palma non può essere attribuito nessun particolare effetto negativo sulla salute che sia scientificamente provato. A fare la differenza è la qualità della materia prima e i processi di lavorazione.

Fonte: 
http://www.quotidianosanita.it/scienza-e-farmaci/articolo.php?articolo_id=45317
Categoria Notizia: 
Nutrizione