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    Coccodrillo allevato nel Nilo: ok da parte del Ministero della Salute per la commercializzazione della carne

    12/11/2021

    In Europa c’è un interesse crescente nei confronti di alimenti nuovi ed esotici come le carni di coccodrillo, alligatore, lucertole, serpenti o tartarughe la cui vendita fino ad ora è stata sempre vietata.

    Selvatici
    Fonte: 
    Coccodrilli: il ministero della Salute dà il via libera alla commercializzazione della carne proveniente da animali allevati


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