pastorizia

    Nasce la Scuola Nazionale di Pastorizia (SNAP)

    01/04/2021

    La pastorizia – il sistema tradizionale di allevamento estensivo a pascolo brado di diverse specie animali – è un’attività che associa tradizionalmente forme di produzione di qualità con servizi socio-ambientali, come il mantenimento della biodiversità e del paesaggio e la gest


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