Tecnologia

    Curcuma, il nuovo alleato contro l'Alzheimer

    08/10/2014

    Il turmerone, composto bioattivo nascosto nella spezia asiatica, promuove la proliferazione e il differenziamento delle staminali nel cervello

    Acqua in bottiglia, se si scalda è pericolosa per la salute

    02/10/2014

    L’acqua in bottiglia, se lasciata in luoghi caldi o con temperature elevate, potrebbe divenire nociva per la nostra salute. Il rischio deriva dai materiali con cui viene confezionata. Lo studio.

    Pancreas bionico per combattere il diabete di tipo 1

    03/07/2014

    E' l'evoluzione di un prototipo già testato in passato e offre vantaggi ineguagliabili dagli altri strumenti attualmente a disposizione

    Conserve alimentari e botulino: ecco le Linee guida

    Coltiviamo le carote sopra il grattacielo...

    26/11/2013

    Nelle città ultrecementificate esplode la moda dei «giardini verticali».autore: Leonardo Servadio fonte: Avvenire

    Con il nuovo test pasti più sicuri

    Il nanopasto che sfamerà il mondo

    19/06/2013

    Il nanofood come risposta ai futuri bisogni alimentari. Un settore dalle grandi potenzialità, ma con ancora alcuni punti oscuri sulla sicurezza.autore: Francesca Cerati fonte: Il Sole 24 Ore

    Dai papà di Dolly un maiale ogm che non si ammala

    23/04/2013

    Il maiale perfetto. Il supermaiale. Grasso e sano. Immune dalla peste suina e da qualsiasi malattia. E non solo il maiale. Ma anche la mucca, il vitello, la gallina.

    Carne sintetica? Sì, grazie

    23/04/2013

    Le proteine vegetali sono sostenibili e meno care. Il primo a puntarci è stato Bill Gates ora l'intera Silicon Valley, con tante nuove imprese.autore: Elena Comellifonte: Il Sole 24 Ore

    Nel laboratorio dei sogni il cibo cresce sul muro di casa

    29/01/2013

    La cucina di casa come un pianeta in miniatura, nel quale far crescere ciò di cui si ha bisogno, da cui ricavare energia e materiali riciclati, e grazie al quale avere uno stile di vita più sano.

    Pagine


    Abbonamento a RSS - Tecnologia