Somministrazione collettiva a categorie a rischio, no a consumo di alimenti di origine animale senza cottura
31/05/2018
n.145 del 25.05.2018 (Parte Seconda) Regione Emilia-Romagna
ORDINANZA DEL PRESIDENTE DELLA GIUNTA REGIONALE 24 MAGGIO 2018, N. 66 sul Divieto di somministrazione, nelle strutture ospitanti categorie a rischio, di prodotti alimentari contenenti uova crude ed insaccati freschi a base di carne suina ed avicola non sottoposti, prima del consumo, a trattamento di cottura
Fonte:
Normativa Regionale
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