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Indicazioni ministeriali sulle diciture “senza lattosio” e “a ridotto contenuto di lattosio”

Il 20 luglio 2016 entrerà in vigore il Reg. 609/2013/UE che abrogherà la Direttiva 2009/39/CE sugli alimenti destinati ad una alimentazione particolare. La Direzione generale della sicurezza degli alimenti e della nutrizione ha reso noto che le indicazioni in uso sull’assenza di lattosio o il suo ridotto contenuto negli alimenti delattosati, classificati oggi come alimenti destinati ad una alimentazione particolare, sono destinate a confluire nelle informazioni disciplinate dall’art. 36 del Reg. 1169/2011/UE e che saranno armonizzate nella UE, presumibilmente dopo il 20 luglio 2016.

Data di pubblicazione: 
25/11/2015
Fonte: 
http://www.macchinealimentari.it/2015/11/20/indicazioni-ministeriali-sulle-dicit...
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