Antibioticoresistenza nei suini organici e convenzionali

L’allevamento organico del suino differisce da quello convenzionale in molti aspetti, tra cui l’utilizzo di antibiotici, la struttura della mandria, il regime alimentare, l’accesso agli spazi esterni e la disponibilità di spazio per suino. Uno studio ha indagato se tali differenze determinassero una minore comparsa di antibioticoresistenza nei suini organici in Danimarca, Francia, Italia e Svezia.

Data di pubblicazione: 
04/07/2016
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