Dieta vegana per i bambini, i rischi vengono dal fai-da-te

27/10/2015

Iniziativa della Società di nutrizione vegetariana rivolta ai medici di base per informare sulla corretta alimentazione infantile a base vegetale e aiutarli nel rapporto spesso difficile con i genitori. Oggi i pediatri sono più aperti, ma ribadiscono che le diete prive di proteine animali devono essere integrate: \"Senza il giusto apporto di nutrienti si rischiano anche danni neurologici\".

Categoria Notizia: