Nell’ambito di un’iniziativa congiunta intrapresa con le agenzie nazionali per la sicurezza alimentare, l’EFSA pubblica le linee guida per la comunicazione del rischio: “Alimenti: temporale in arrivo? Ricette collaudate per la comunicazione del rischio”. Il documento fornisce un quadro di riferimento e imposta una serie di schemi da adottare nell'ambito di una crisi alimentare.