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Etichetta a semaforo, Mipaaf: penalizza i prodotti di qualità

Continua la discussione sull’etichettatura a semaforo, quel sistema di classificazione nutrizionale introdotto dal Regno Unito sulla base di tre colori – rosso, giallo e verde – che non piace né all’Italia né ad altri paesi europei: troppo semplicistica, finisce per penalizzare prodotti di qualità come il parmigiano reggiano a scapito di prodotti magari classificati come “light” solo perché hanno meno zuccheri e grassi ma magari sono fatti con dolcificanti sintetici.

Data di pubblicazione: 
17/03/2016
Fonte: 
http://www.helpconsumatori.it/alimentazione/etichetta-a-semaforo-mipaaf-penalizz...
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