C’è un ragazzo che pedala quando Expo si svuota. Su quel triciclo inizia il viaggio notturno di un panino che mette in contatto mondi distanti. Dai riflettori dell’Esposizione universale, ai neon dei sotterranei della Stazione centrale, dal chiosco stellato di Davide Oldani al frigorifero balbettante del centro Sos, da un palato curioso a uno stomaco vuoto. Succede ogni giorno, anzi, ogni notte, quando il cibo avanzato da una ventina di ristoranti di Expo viene trasferito dal Banco alimentare verso una quindicina di strutture caritative.