L’ANSES (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l’Alimentation, de l’Environnement et du Travail) ha messo on line quello che in Francia viene considerato il database nutrizionale più completo e mai sviluppato fino ad ora. L’industria alimentare francese ha accolto favorevolmente questa novità che considera uno strumento importante per aiutare soprattutto le piccole e medie aziende a rispettare i requisiti in materia di etichettatura nutrizionale dopo l’entrata in vigore del nuovo regolamento europeo.