India: il consumo di pollame induce resistenza agli antibiotici
03/09/2014
In India, chi crede di restare in forma attraverso il consumo di carne di pollo svilupperà anche forme di resistenza ad alcuni antibiotici. Di conseguenza aumentano le probabilità che gli indiani cadano preda di una serie di disturbi curabili altrimenti. In parte tale resistenza potrebbe essere dovuta all’utilizzo estensivo e non regolamentato di antibiotici nell’allevamento del pollame, dice uno studio condotto dal Pollution Monitoring Laboratory (PML) di Nuova Delhi, nel think tank della società di ricerca e consulenza Centre for Science and Environment (CSE).
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