Malattie trasmesse da alimenti: la matrice on line per la sicurezza alimentare

La Regione Piemonte, rinnovando il sito del CEIRSA, ha reso disponibile - con libero accesso- il sistema MATrice MTA. Si tratta di un sistema realizzato nell'ambito delle azioni per la valutazione del rischio microbiologico degli alimenti per la quale la Regione ha predisposto apposite linee guida.

Data di pubblicazione: 
30/10/2013
Categoria Notizia: