Dalla necessità di approfondire le conoscenze sulle relazioni che intercorrono fra il management aziendale, l’alimentazione, la qualità dell’ambiente di allevamento, le performance di crescita e il benessere del coniglio sono nati i due progetti di ricerca di seguito presentati che, pur partendo da presupposti differenti, sono stati sviluppati con l’intento comune di contribuire al tentativo in atto di garantire al comparto cunicolo regionale e nazionale prospettive di ripresa e di ulteriore crescita.