Monitoraggio della presenza degli acidi grassi negli alimenti

17/09/2014

L 271 Edizione in lingua italiana Legislazione 57° anno12 settembre 2014 Raccomandazione della Commissione, del 10 settembre 2014, sul monitoraggio della presenza di 2- e 3-monocloro-1,2-propandiolo (2- e 3-MCPD), di 2- e 3-MCPD esteri degli acidi grassi e di glicidil esteri degli acidi grassi negli alimenti (1)

Fonte: 
Normativa Unione Europea
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