Messaggio di errore

  • Deprecated function: Optional parameter $data declared before required parameter $name is implicitly treated as a required parameter in require_once() (line 342 of /var/www/alimenti-salute.it/includes/module.inc).
  • Deprecated function: Optional parameter $data declared before required parameter $name is implicitly treated as a required parameter in require_once() (line 342 of /var/www/alimenti-salute.it/includes/module.inc).
  • Deprecated function: Optional parameter $file declared before required parameter $entity_type is implicitly treated as a required parameter in require_once() (line 342 of /var/www/alimenti-salute.it/includes/module.inc).
  • Deprecated function: Optional parameter $account declared before required parameter $entity_type is implicitly treated as a required parameter in require_once() (line 342 of /var/www/alimenti-salute.it/includes/module.inc).
  • Deprecated function: Optional parameter $entity declared before required parameter $entity_type is implicitly treated as a required parameter in require_once() (line 342 of /var/www/alimenti-salute.it/includes/module.inc).
  • Deprecated function: Optional parameter $account declared before required parameter $entity_type is implicitly treated as a required parameter in require_once() (line 342 of /var/www/alimenti-salute.it/includes/module.inc).
  • Deprecated function: Optional parameter $values declared before required parameter $entity_type is implicitly treated as a required parameter in require_once() (line 342 of /var/www/alimenti-salute.it/includes/module.inc).
  • Deprecated function: Optional parameter $view_mode declared before required parameter $entity_type is implicitly treated as a required parameter in require_once() (line 342 of /var/www/alimenti-salute.it/includes/module.inc).
  • Deprecated function: Optional parameter $langcode declared before required parameter $entity_type is implicitly treated as a required parameter in require_once() (line 342 of /var/www/alimenti-salute.it/includes/module.inc).

Nuovo studio: biofilm sui contenitori di plastica riutilizzabili

Un nuovo studio condotto da ricercatori dell'Università dell'Arkansas e da WBA Analytical Laboratories negli USA ha rivelato che patogeni batterici possono persistere sulla superficie di plastica riutilizzabili spesso usati nelle aziende alimentari per trasportare prodotti freschi e altri alimenti anche dopo la classica pulizia e disinfezione. I ricercatori hanno evidenziato la crescita di Salmonella spp., Listeria monocytogenes, and E. coli O157:H7. I batteri non solo formavano un biofilm sul contenitore, ma non venivano rimossi né dai disinfettanti né dallo sfregamento.

Data di pubblicazione: 
14/05/2015
Fonte: 
http://www.foodsafetywatch.org/research/study-suggests-biofilms-can-form-on-reus...
Categoria Notizia: 
Microbiologia