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Pistacchi contro il diabete:

17/06/2014

Analizzando l'effetto del consumo di pistacchi in 54 individui in una condizione di prediabete (cioè con glicemia elevata, ma per cui non è ancora possibile parlare di diabete vero e proprio) i ricercatori hanno scoperto che abbinare a una dieta mediterranea ad apporto calorico controllato il consumo quotidiano di 57 grammi di pistacchi riduce sia la glicemia, sia i livelli di insulina e quelli di colesterolo “cattivo”.

Fonte: 
http://www.salute24.ilsole24ore.com/articles/16740-pistacchi-contro-il-diabete-b...
Categoria Notizia: 
Nutrizione