Scienziati e specialisti del settore commerciale australiani hanno svelato la rivoluzionaria stampante 3D che fornisce proteine edibili da frattaglie e carne macinata. La stampante è stata presentata alla Conferenza per stampanti alimentare 3D a Melbourne. Descritta come l'inchiostro a base di carne, gli esperti affermano che la tecnologia 3D della carne 'stampata' potrebbe un giorno diventare abituale come prendere un caffè al bar. Ma non è solo una moda passeggera, i rappresentanti dell'industria della carne pensano che possa aggiungere un valore monetario autentico ai tagli secondari e alle frattaglie, prodotti animali che spesso le aziende faticano a sfruttare economicamente.