Rasff settimana n° 15 del 2012

Nella settimana n°15 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 44 (12 quelle inviate dal ministero della Salute italiano).L'elenco comprende due allerte, filetti di rombo ripieno di spinaci e filetti di platessa ripieni che non dichiarano in etichetta la presenza di uova. I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente riguardano:polvede di cacao del Ghana infestato da insetti e muffe, trattamento con monossido di carbonio di filetti di tonno refrigerati sottovuoto importati dalla Spagna, solfiti non dichiarati in gamberetti sgusciati tunisini, tebuconazolo e difenoconazolo in tè verde giapponese, istamina e monossido di carbonio in tonno sottovuoto spagnolo, eccesso di cadmio in calamari congelati argentini, etichette errate in caramelle cinesi,eccesso di cadmio in funghi essiccati (Lentinula edodes) importati dalla Cina, cadmio in calamari congelati argentini, Salmonella in mozzarella di bufala italiana, Salmonella in polpo congelato indonesiano.Questa settimana Malta segnala la presenza di istamina in filetti di acciuga conservati in olio di oliva prodotti in Italia.Fonte

Data di pubblicazione: 
01/01/2012
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