Nella settimana n°19 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 74 (5 quelle inviate dal ministero della Salute italiano). L'elenco comprende un'allerta dovuto alla presenza di mercurio in filetti di pesce spada surgelato catturato in Spagna. I respingimenti alle frontiere e le informative che non implicano un intervento urgente riguardano: la presenza di un corpo estraneo (una moneta da 10 centesimi di euro) in un gelato del Portogallo, eccesso di cromo, nikel e manganese in coltelli cinesi, malathion in semi di finocchio importati dall'Egitto, salmonelle in farina di agnello destinata a mangimi animali importata da Paesi Bassi. Questa settimana non ci sono segnalazioni di prodotti italiani esportati in altri Paesi e ritirati dal mercato.