Se non siete celiaci lasciate perdere la dieta gluten-free
09/05/2017
Uno studio sul British Medical Journal tenta di screditare le ultime mode: l’alimentazione senza glutine, in assenza di una diagnosi di intolleranza, non è così salutare come creduto. Anzi, imponendo di rinunciare anche al grano integrale riduce la possibilità di prevenzione delle malattie cardiovascolari
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