Nel Regno Unito: tutelare attraverso l'etichetta degli ingredienti chi soffre di allergie alimentari

Heather Hancock, presidente della Food Standards Agengy (FSA), ha accolto l'annuncio di una nuova legge sull'etichettatura degli allergeni per aiutare a proteggere ulteriormente i due milioni di persone che vivono nel Regno Unito con un'allergia alimentare.

La nuova legislazione imporrà l'etichettatura completa degli ingredienti per gli alimenti preconfezionati per la vendita diretta.

Data di pubblicazione: 
25/06/2019
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