È considerato il vero è proprio killer degli alveari, quando li attacca non lascia scampo e in poco tempo annienta l'intera colonia: l'acaro della varroa, un parassita che si è affacciato nel nostro Paese da diversi decenni, ha già messo in ginocchio molte aziende agricole che hanno investito nell'apicoltura, settore in cui l'Italia primeggia. 

"Parliamo della versione fredda del plasma, quindi di un gas ionizzato a temperatura ambiente che ha la caratteristica di avere le cariche positive separate da quelle negative ed è cosi' in grado di uccidere i batteri senza rovinare i tessuti", spiega Massimiliano Proietti, uno dei soci fondatori di CK.