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A Milano verrà inaugurata la "fattoria verticale" più grande d'Europa

02/03/2020

Alle porte di Milano, a Cavenago, entro il 2020 inaugurerà la fattoria verticale più grande d'Europa: “Planet Farms”.

Parliamo, in particolare, di colture idroponiche - dette anche "fuori suolo" e con ridotto apporto d'acqua - che si stanno imponendo sempre più e vanno delineando un nuovo paradigma produttivo altamente specializzato.

“Planet Farms”, con i suoi 9.000 mq, batterà il primato europeo del settore. E' un progetto pilota per una rete di produzione da sviluppare in seguito tra Inghilterra, Svizzera e il resto d'Italia.

Fonte: 
Il vertical farming più grande d'Europa sta per aprire in Italia
Categoria Notizia: 
Alimenti di origine vegetale