Metano, ammoniaca e protossido di azoto.

La zootecnia risponde del 50% del totale delle emissioni agricole, soprattutto in fase di gestione degli effluenti.

L'Italia presenta il Piano nazionale integrato per l'energia e per il clima (PNIAC): strategie di alimentazione del bestiame, gestione delle deiezioni e stabulazioni ad emissione ridotta. Nella futura PAC incentivi finanziari per regimi agricoli più ecologici.