La commissione parlamentare d’inchiesta dell’Assemblea nazionale francese sull’alimentazione industriale ha depositato il rapporto finale, in corso di pubblicazione. Secondo quanto anticipato da FranceInfo, il rapporto contiene alcune proposte, la prima riguarda la riduzione degli additivi alimentari autorizzati dagli attuali 338 a 48 entro il 2025. In pratica, si tratterebbe di limitare l’utilizzo degli additivi a quelli oggi ammessi negli alimenti biologici.

Il rapporto suggerisce di rendere obbligatoria, anche se solo per gli alimenti industriali  francesi, l’etichetta nutrizionale semplificata Nutri-Score, che utilizza i colori per indicare la qualità nutrizionale degli alimenti.