La vitamina A trasforma il grasso cattivo in quello buono

02/11/2020

Dalla vitamina A potrebbe nascere una nuova via per un trattamento capace di far perdere peso.

Uno studio condotto da un gruppo di ricerca dell'Università medica di Vienna ha dimostrato, infatti, che le temperature fredde aumentano i livelli di vitamina A sia negli esseri umani sia nei topi.

Questo aiuta a convertire il tessuto adiposo bianco (quello 'cattivo', che accumula calorie) in tessuto adiposo bruno (quello 'buono', che brucia energia) che stimola la combustione dei grassi e la generazione di calore.

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