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    Starup di Parma lancia la mozzarella fatta con pasta di mandorle

    22/05/2023

    Una società benefit di Parma tenta la sfida delle alternative alle proteine animali e lancia sul mercato un formaggio spalmabile e soprattutto una mozzarella a base di pasta di mandorle.

    Alimenti di origine vegetale
    Fonte: 
    La startup della mozzarella senza latte

    Una startup Finlandese sta studiando di creare le uova ma senza galline

    04/03/2022

    E nata una startup finlandese che produce uova senza galline.

    Laboratori
    Fonte: 
    Creare uova senza galline, il progetto di una startup finlandese


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