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Cena interotta: per la legge gli insetti non sono alimenti

I veterinari della Asl hanno messo i sigilli a un ristorante milanese. Si erano prenotati in 240 per degustare il 'Crunch menù' a base di insetti. Una cena a base di insetti è stata interrotta dai veterinari della Asl a Milano, in un ristorante del capoluogo lombardo: 240 persone si erano prenotate, in due sere, per mangiare polpettine di riso nero e vermi, focaccia con provola e grilli, insalata di mele e insetti misti e budino al cioccolato con menta e scorpioni.

Data di pubblicazione: 
04/11/2014
Fonte: 
http://www.anmvioggi.it/rubriche/sicurezza-alimentare/61020-cena-interotta-per-l...
Categoria Notizia: 
Sicura