I ceppi di Escherichia Coli produttori di Shiga  tossine o Verocitotossine  (STEC o VTEC) sono microrganismi ad alta patogenicità, la cui presenza negli animali, negli alimenti e nell'ambiente è ritenuta fonte di rischi zoonosici per l’uomo prioritari ed emergenti a livello mondiale (Sindrome Emolitico-Uremica; Colite Emorragica). La presenza potenziale di molteplici fattori del genoma del microrganismo in grado di esprimere virulenza, e resistenza ambientale, conferiscono ai VTEC caratteristiche di plasticità che richiedono approcci integrati per il controllo delle infezioni. Gli ultimi aggiornamenti relativi allo studio del loro genoma, della microbiologia molecolare e cellulare nei vari contesti ecologici,  della patogenesi,  diagnosi,  trattamento ed epidemiologia delle infezioni, verranno illustrati e discussi a Firenze,  dal 6 al 9 maggio 2018, nell’ambito  del X Simposio Internazionale sugli Escherichia coli produttori di Shiga tossine, che vede la partecipazione dei più rinomati esperti internazionali, ed organizzato da un comitato locale coordinato dal Laboratorio Europeo di Riferimento per VTEC (EU RL VTEC) presso l’ Istituto Superiore di sanità.  

Maggiori informazioni sul programma e contenuti disponibili sul sito VTEC 2018 www.vtec2018.org .