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I 10 parassiti alimentari più pericolosi secondo FAO e OMS

Fao e Oms sottolineano che «I parassiti influenzano la salute di milioni di persone, causando infezioni nei tessuti muscolari e negli organi, provocando epilessia, shock anafilattici, dissenteria amebica e altre patologie. Alcuni possono vivere nei nostri corpi per decenni. Nonostante il loro enorme costo sociale e l’impatto che hanno a livello mondiale, l’informazione è spesso carente per quanto riguarda l’origine di questi parassiti, come vivono nel corpo, e – soprattutto – perché ci fanno ammalare». Quindi, come primo passo per affrontare questo problema, le due Agenzie Onu hanno preso in esame i 10 parassiti di origine alimentare che hanno il maggior impatto a livello globale.

Data di pubblicazione: 
03/07/2014
Fonte: 
http://www.greenreport.it/news/acqua/top-ten-dei-parassiti-dorigine-alimentare-p...
Categoria Notizia: 
Malattie trasmesse da alimenti