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Efsa: attualmente non ci sono prove che il cibo sia fonte o via di trasmissione probabile del coronavirus

L'EFSA osserva con attenzione la situazione relativa all'epidemia di coronavirus (COVID-19) che sta interessando un gran numero di Paesi in tutto il mondo.

Attualmente non ci sono prove che il cibo sia fonte o via di trasmissione probabile del virus.

Il Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie (ECDC) ha affermato che, mentre in Cina sono stati gli animali la probabile fonte dell'infezione iniziale, il virus si sta diffondendo da persona a persona, principalmente tramite goccioline respiratorie che le persone emanano quando starnutiscono, tossiscono o espirano.

Data di pubblicazione: 
09/03/2020
Fonte: 
Coronavirus: non ci sono prove che il cibo sia fonte o via di trasmissione
Categoria Notizia: 
Educazione Alimentare
Parole Chiave: 
EFSA
Coronavirus
cibo