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Italia presenta a Ue la sua proposta etichetta nutrizionale

27/08/2018

Nessun semaforo o colore a indicare cibi 'buoni' o 'cattivi', ma un'icona a forma di batteria come quella degli smartphone per visualizzare la presenza di calorie, grassi, grassi saturi, carboidrati e sale negli alimenti, per porzione. E' la via italiana all'etichetta nutrizionale semplificata da stampare sulle confezioni degli alimenti che altrove in Europa prende la forma del famigerato 'semaforo'. La proposta sarà presentata domani nell'ambito del gruppo di lavoro Ue sul tema.

L'iniziativa non è una raccomandazione alle imprese nazionali (come invece fatto dal governo francese con il nutri-score e da quello del Regno Unito con il semaforo), ma vuole essere un contributo al dibattito in Europa per arrivare a un sistema comune di etichetta comprensibile e non discriminatorio.

 

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Etichettatura Nutrizionale