Alimenti&Salute: consigli per un Natale sicuro e senza sprechi

Un Natale sicuro e senza sprechi: è possibile ma dipende anche da voi

 

 

Alimenti&Salute, nell’augurare buone feste, ricorda alcuni accorgimenti fondamentali da mettere in pratica: moderare, evitare, conservare, non buttare, distribuire o riutilizzare.

Basta seguire cinque semplici consigli:

  1. Contieni la spesa: non comprare più di quello che metterai in tavola

  2. Evita contaminazioni: quando prepari separi gli alimenti crudi e cotti e lava bene gli strumenti utilizzati

  3. Occhio al pesce crudo: servilo direttamente dal frigo e non lasciarne per il giorno dopo: va consumato tutto subito

  4. Si butta solo ciò che rimane nei piatti, il resto può essere conservato in frigorifero ma in contenitori separati

  5. Distribuisci o riutilizza: ognuno porti qualcosa a casa oppure unisci l’utile al dilettevole e organizza con gli amici una cena degli avanzi.

 

E ricorda il detto modenese che sollecita risparmio: 

 

"I tinen piò i occ, che la baccà"

"tengono più gli occhi che la bocca"

Non comprare più di quello che mangi.

 

AUGURI A TUTTI

Data di pubblicazione: 
24/12/2021
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