Come viene allevato il pollo da carne in Emilia-Romagna? Quali aspetti critici sono emersi dai controlli effettuati dai Servizi Veterinari nell'anno passato?

Alimenti & Salute dedica un'infografica all'allevamento del pollo da carne per spiegare semplicemente i diversi tipi di allevamento presenti in Emilia-Romagna e i controlli ufficiali svolti nell'anno 2017 relativi al benessere animale, alla farmacosorveglianza e alla biosicurezza da parte dei Servizi Veterinari.

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