La Giunta della Regione Emilia-Romagna ha approvato la disciplina regionale per l'esercizio delle funzioni autorizzatorie ed ispettive relative a:

• Centri di imballaggio di uova da consumo delle galline della specie Gallus gallus, secondo quanto riportato dal "Manuale per il rilascio delle autorizzazioni dei centri di imballaggio uova e per le relative attività di controllo”.
   
• Produzione e commercializzazione di uova da cova e pulcini di volatili da cortile, secondo quanto riportato dal "Manuale operativo per i controlli e le sanzioni in materia di commercializzazione delle uova da cova e dei pulcini di volatili da cortile".